内容は以下のようになっています。

　・季節の言葉の由来　
　・農場便り
　・醤油紹介
　・地域情報
　・ちょっといいこと情報
　・その他いろいろ

月に１回の発行です。通販にて卵をお買いあげの方に進呈しております。写真はカラーですが、モノクロをお届けしています。年に何回かはカラー化したいと思っています。もう少し卵のことを書いたほうがいいのでしょうが、とりとめもない、北杜夫風に言えば書かぬより書いた方がましなことを書き連ねています。